今日の午後、愛媛県内の小学校６年生を対象に、中学校での職場体験（えひめジョブチャレンジ）の前段階として、「プレジョブチャレンジ」がオンラインで行われました。

　愛媛県内の中学生が職場体験した様子を見たり、感想を聞いたりして、中学校で行う職場体験を見通すだけでなく、「働くこと」について興味をもったり、理解を深めたりするきっかけにします。

　同じ小学６年生も質問をしたり、感想を発表したりしているのを真剣に見ていました。将来につながるキャリア教育は、いろいろな場面、発達段階で行われます。

　また、お家でも、「働くこと」の楽しさと苦労、そして、意味（意義）について会話の一つにしていただけると有り難いです。

３年生は大豆をテーマに上浮穴高校と交流を行っています。

今日は豆腐作りを行いました。

班ごとに別れてお兄さん、お姉さんがサポートしてくれました。

　

　

　

大豆をミキサーにかけたり、鍋で煮込んだり、豆乳を絞ったりと手際よく進めて行きました。

最後ににがりを加えて固まって行く様子にみんな興味津々です。

　

また、みんなで植えた大豆を収穫し、乾燥させたものをさやから取り出す作業も行いました。

きれいな豆だけではなく、虫に食べられてしまったものもあるのでよく見て仕分けしていきました。

　

　

　

最後はできた豆腐を美味しくいただきました。

また、途中でできたおからを使って、高校生がおからドーナツも作ってくれました。

子どもたちに大人気でした。来年の交流も楽しみにしています。